さらにふっくら、さらにジューシー!【夏のハンバーグフェア】7/5よりスタート!
『デニーズ』では7月5日(火)より、大麦牛100%ハンバーグを一新! より肉感たっぷりのハンバーグメニューを楽しめる【夏のハンバーグフェア】を開催中。こだわりポイントは4つ。使用する部位を限定し、赤身肉の旨味、脂身のコクや食感が引き立つようなバランスで配合した。また、赤身肉のほとんどを粗めにカットすることで、肉粒感をアップ。2種のタマネギソテーを合わせ、こねる時間もベストに調整した。
「柚子胡椒と自家製ポン酢のさっぱり大麦牛100%ハンバーグ」は、ほどよい酸味の自家製ポン酢や、素材の風味を生かしたカツオ節がハンバーグのおいしさを引き立てる。柚子胡椒の爽やかな辛味が味のアクセントに。また、「香味野菜と刻み長芋の和風おろしハンバーグ」は、シャキシャキとした食感の長芋、ミョウガ、大葉、ショウガなどの香味野菜をトッピングし、たっぷりの大根おろしと黒酢でキリッとした味わいに仕上げた。ほかにも、「焼きチーズハンバーグナポリタン~目玉焼き添え」や「美ら島あぐー豚の焼肉&おろしハンバーグ」など、夏バテに負けないボリューム満点のメニューも登場。よりおいしくなったハンバーグを堪能しよう。
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