浜松駅の人気グルメレストラン情報

100年近く続く老舗。店自慢のタレは、創業以来継ぎ足してきた伝統の味だ。ウナギは浜名湖の養魚を使用。水がきれいなところで育った証の、体が青みを帯びたものを厳選している。焼き方は、焼いてから蒸す関東風。身はふわふわで、皮までやわらかくいただける。また、JR浜松駅の新幹線南口には駅南店もある。