ホテルオークラレストラン新宿 ワイン&ダイニング デューク

令和6年能登半島地震の影響について

ホテルオークラレストランシンジュク ワインアンドダイニング デューク

ホテルオークラレストラン新宿 ワイン&ダイニング デューク

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4種類のオードブル

4種類のオードブル

コース例

コース例

コース例

コース例

宴会・コースメニュー

コース
バロン
7500円

■食前のお愉しみ
■ホッキ貝と彩り野菜のグレックサラダ サフラン風味
■スズキのソテー チョリソーのクルートをのせて
■イベリコ豚のロースト 白豆添え
■本日のデザート
■コーヒー または 紅茶

おすすめ宴会メニュー"
デューク
10000円

■食前のお愉しみ
■ホッキ貝と彩り野菜のグレックサラダ サフラン風味
■魚介のスープ レモングラスの香り
■スズキのソテー チョリソーのクルートをのせて
■仔羊肉のロースト ハーブ香るジュを添えて
■ライムのブラン・マンジェ エキゾチックな香りとともに
■コーヒー または 紅茶

おすすめ宴会メニュー"
グランドデューク
12000円

■食前のお愉しみ
■冷製フォワグラとマンゴーチャツネ
■魚介のスープ レモングラスの香り
■帆立貝のソテー チョリソーのクルートをのせて
■和牛のグリル 黒胡椒ソース
■ライムのブラン・マンジェ エキゾチックな香りとともに
■コーヒー または 紅茶

おすすめ宴会メニュー"

ランチ

セット
【平日ランチ】ミートプレート
1500円(税込)

パンまたはライス・スープ・コーヒー付き

【土日祝】=1800円

【平日ランチ】フィッシュプレート
1500円(税込)

パンまたはライス・スープ・コーヒー付き

【土日祝】=1800円

【平日ランチ】贅沢サラダプレート
1500円(税込)

パンまたはライス・スープ・コーヒー付き

【土日祝】=1800円

【平日ランチ】パスタプレート
1300円(税込)

パンまたはライス・スープ・コーヒー付き

【土日祝】=1600円

本日のカレー
1300円(税込)

パンまたはライス・スープ・コーヒー付き

【土日祝】=1600円

コース
メイプルコース
3900円

白瓜とカンパチのマリネ+冷たいポテトのクリームスープ+スパイス香る仔羊と季節野菜のトマト煮込み+本日のデザート

コーヒー または 紅茶付

チェルシーコース
5500円

白瓜とカンパチのマリネ+冷たいポテトのクリームスープとコンソメゼリー+本日の魚料理+牛サーロインのグリルに季節の野菜を添えて+本日のデザート

コーヒー または 紅茶付

ディナー

アラカルト
オードブル盛り合わせ
3200円

イベリコ豚のチョリソーとオリーブの盛り合わせ
1500円

鴨パテのテリーヌ
1900円

スモークサーモンマリネ
1900円

シーザーサラダ
1500円

チーズ盛り合わせ
2150円

季節野菜の盛り合わせ アンチョビソース添え
1500円

本日の魚料理
2800円

本日のパスタ料理
1500円

鴨足と米沢豚のカスレ
3890円

イベリコ豚のグリルとローストポテト
3200円

仔羊のロースト 季節野菜添え
3890円

和牛サーロインのロースト 赤ワインソース
5200円

デザート
デザート
760円~1300円

各種/アイスクリーム、シャーベット、シェフパティシエおすすめデザート

ディナー

ドリンク
シャンパン(グラス)
1900円

ドゥラモット ブリュット

シャンパン(ボトル)
13500円~36720円

各種/ゴッセ エクセレンス ブリュット、ドゥラモット ブリュット、ドン ペリニヨン 2006

白ワイン(グラス)
1200円~1700円

各種/アルザス リースリング、プイィ フュメ レクリ、ソンジュ ド バッカス ブルゴーニュ シャルドネ

白ワイン(ボトル)
3900円~

各種/ファンティーニ シャルドネ 2015、シレーニ セラー セレクション、レ リメ バンフィ、リースリング、ニュートン シャルドネ、シャトー・メルシャン 甲州きいろ香、プイィ フュメ レクリ等

赤ワイン(グラス)
1200円~2300円

各種/ストラタム ピノ・ノワール、バローロ、サンテステフ ド カロンセギュール

赤ワイン(ボトル)
3900円~

各種/キャンティ、オチョア ティント、モンテプルチャーノ ダブルッツォ カサーレ ヴェッキオ、ペリエール コスティエール ド ニーム、ストラタム ピノ・ノワール等

生ビール
800円、900円

各種/アサヒ スーパードライ 小瓶、キリン キリン一番搾り

カクテル
1000円~1600円

各種/キール、キティ、キールロワイヤル、ミモザ、ジントニック、モスコミュール、カンパリ ソーダ、カシス ソーダ、カシスグレープフルーツ

ウイスキー
1000円~

各種/バランタイン 12年、シーバス リーガル ミズナラ、ジョニーウォーカー ブラック 12年、ザ マッカラン12年、グレンリベット 12年、I.W.ハーパー ゴールドメダル等

ソフトドリンク
600円

各種/オレンジジュース、グレープフルーツジュース、アップルジュース、ぶどうジュース、ジンジャーエール、コーラ、ウーロン茶

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