IBAIA（東銀座) | グルメガイド[美味案内]

イバイア

IBAIA

050-1864-3698

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営業時間・定休日などが掲載内容と異なっている場合がございます。
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ジャンル	東銀座／ビストロ、バスク料理
住所	東京都中央区銀座３－１２－５　ファーストビル1F 【行き方ルート案内】【帰り方ルート案内】　【終電案内】
アクセス	都営浅草線東銀座駅 A7出口より徒歩1分東銀座駅までの乗換案内
平均予算	10000円～12000円
席数	17席
営業時間	17:00～22:00（L.O.21:00）
定休日	月休（年末年始休）

銀座『マルディグラ』出身のソムリエ・兼安氏と、同店でスーシェフを務めていた深味氏による、ビストロ＆バスク料理店。アラカルトのみのメニューは、すべてが本物。炭火焼きをメインにした肉料理は、火入れの加減を含め、すべてが絶品。さらに自家農園で育てた無農薬野菜も取り入れるなど、女性におすすめのビストロ。

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店名	IBAIA
フリガナ	イバイア
開店／改装	2013年7月7日
住所	東京都中央区銀座３－１２－５　ファーストビル1F 【行き方ルート案内】　【帰り方ルート案内】　【終電案内】
アクセス	都営浅草線東銀座駅 A7出口より徒歩1分東京メトロ日比谷線東銀座駅 3番出口より徒歩4分東京メトロ有楽町線新富町駅 1番出口より徒歩4分東銀座駅までの乗換案内、銀座駅までの乗換案内、新富町（東京）駅までの乗換案内
TEL	050-1864-3698（予約問合せ番号） 03-6264-2380
営業時間	17:00～22:00（L.O.21:00）
定休日	月休（年末年始休）
平均予算	10000円～12000円
カード	[JCB][AMEX][ダイナース][マスターカード][VISA]
席数	17席
たばこ制限	禁煙
お店URL	http://www.ibaia-ginza.com/